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排骨、淀粉、水果,减肥时真不能吃这些?

10154阅读youwu科普

在减肥之前,心里想的往往就是“吃完这顿排骨我就开始减肥!”把“排骨”列为减肥期间绝对不能吃的选项之一,可是,你知道吗?不只是排骨,这些你觉得会阻止你减肥的东西,对你的减肥成果都不会有影响!

排骨肉,不太会让你“胖”!

排骨排骨

虽然比不上“里脊”这种纯瘦肉(肌肉),但是比起五花肉、颈肉、护心肉等部位来说,脂肪含量已经很低了。在排骨的这个部位中,主要的“脂肪”,其实都存在于排骨的“骨髓”中,在肉中的脂肪含量和其他“瘦肉”部位相差无几。

所以,排骨并不是减肥的时候不能吃的东西,而是得注意吃的方式。用清蒸、水煮、炖汤等少油的烹饪方式,并且把浮在表面的油脂捞干净,就能让我们减少脂肪的摄入,吃这种排骨,对减肥没啥影响。

意面、荞麦面可以吃!

沙拉沙拉

大家都知道“碳水化合物”是我们减肥的一大天敌,觉得有米、面制作的东西就得彻底戒口了,用魔芋、蔬菜丝等低卡有饱腹感的食物代替主食。事实上这种彻底断绝碳水化合物的减肥方式很容易反弹,大家通过意面、荞麦面等食物,来摄入优质的碳水化合物。

像是意面、荞麦面不是用普通的面粉做成的,意大利面是用一种“硬杜林小麦”制作的,而荞麦面则使用粗粮“荞麦”制作的。这两种主食没有那么容易被消化,能够降低我们血糖升高的速度,保我们健康地摄取碳水化合物。

沙拉酱可以选柠檬汁、油醋汁!

沙拉酱的热量大家都有目共睹,在吃沙拉的时候怕功亏一篑,很多人都直接选择干啃沙拉,不加酱的方式。

普通的沙拉酱、芝麻酱不只是热量高,“挂杯度”也是非常高,能够最大程度地附在食材上;而柠檬汁、油醋汁等调味汁的热量比较低、流动性也好,在吃完一餐沙拉之后,还能剩下很多调味汁。

水果不用戒,选草莓、樱桃就成!

樱桃樱桃

水果中也含有葡萄糖和果糖,吃多了也会让我们“变胖”,可能会对减肥有一定的负面影响。但是,水果里面同时也含有丰富的维生素和其他微量元素,再加上多吃点水果,也能增加肠道蠕动,帮助排便啊。

只是在吃水果的时候,选择比较“低糖”的水果即可,像是草莓、樱桃等水果看上去甜度很高,但是快速升高血糖的能力是比较差的,只要别选择芒果、菠萝、榴莲等热带高糖水果即可。

食物 减肥 淀粉

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